Hoje minha dica de restaurante em Istambul, é o Ulus 29 (http://www.group-29.com).
Considerado um dos melhores restaurantes da cidade, o ambiente é sofisticado, porém informal.
Esta localizado na colina de Ulus, onde a vista do Bósforo é imperdível.
Se você estiver hospedado na área do Sultanahmed, você gastará em torno de 50,00 Liras Turcas para chegar até lá de taxi.
Minha sugestão para o prato principal: Filé de Carneiro grelhado com purê de berinjela e arroz.
Não deixe de ver o vídeo que fiz sobre Istambul: